房县娃娃鱼多少钱一斤？房县娃娃鱼营养价值介绍

房县娃娃鱼是一种大型两栖类动物，这种娃娃鱼的体型非常巨大，成年后体型可以达到一米以上。一般来说，娃娃鱼的颜色呈黑色，但是体色可以根据周围的颜色进行一定程度的变化。这种娃娃鱼的寿命一般在50年以上，算是爬行类动物中的寿者了。

房县娃娃鱼一般都被用于食用，要知道，娃娃鱼的营养价值是相当高的，集味道与营养于一身。娃娃鱼经过相关专家测定，还有大约18中人体所需氨基酸，富含蛋白质，被人们誉为“水中人参”。

一般来说，娃娃鱼最好的食用方式是煲汤，由于娃娃鱼身体中包含有大量的软组织，因此蛋白质含量相当高，还能被人体很好的吸收。由于蛋白质的含量高，用房县娃娃鱼做出来的汤颜色非常浓，几乎可以说是纯正的乳白色，入口味道鲜美无比，是当之无愧的软黄金。

说了这么长时间，娃娃鱼究竟是多少钱一斤呢？

要知道，娃娃鱼是国家二级保护动物，曾经，娃娃鱼一斤的单价可以卖到3000元！那么一只娃娃鱼大概多少斤呢？答案是百斤以上，也就是说一只娃娃鱼的售价可以高达三万元以上。但是这样的定价真的合理吗？要知道，娃娃鱼的养殖过程是非常简单的，基本上采用放养的方式就可以了。于是，这种虚高的价格并没有持续多久，娃娃鱼的市场价格直接跌至了300元每斤，最后价钱一直下滑，最低时每斤竟然只售80元一斤，这和曾经3000元一斤的辉煌时刻相差实在是太大了。现在，娃娃鱼的价格大概稳定在每斤一百上下，可以说还算比较便宜了。

只是，这种软软的东西，大家敢吃吗？

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